Brotgärkorb von Backspiel
Artikelbeschreibung laut Amazon:
Backspiel
Gärkörbchen eckig Brotgärkorb oval Korb länglich für Brot und Teig
naturbelassene Schale Rattan Brotkorb 36x15x7cm Brotgärform aus
natürlichem Peddigrohr Brot-Form
Das
Brotgärkörbchen von Backspiel ist sehr schlecht verarbeitet, es weist zwischen
teilweise große Spalte auf, durch die das Mehl beim Bestäuben
durchfällt. Leider drückt sich auch der Teig während der Gare in diese
Ritze und der Teigling lässt sich dadurch nur schwer wieder entfernen.
Es bleiben immer Rückstände von Teig im Körbchen hängen. Beim zweiten
Versuch habe ich dann ein Leinentuch eingelegt vor der Gare, aber
dadurch verliert sich natürlich das schöne Muster auf dem Brot.
Ich
kann den Artikel nicht weiterempfehlen, da die Verarbeitung mehr als
schlecht ist. Zurückschicken werde ich das Körbchen nicht, da ich es mit
Tuch verwenden kann und für den Testerpreis ist es gerade noch
akzeptabel.
Leider ist ein Feedback bei Amazon nicht möglich, da angeblich die Anzahl (5) überschritten ist. Schade, denn ich hätte gerne meine Erfahrung mitgeteilt und ein paar Fotos dazu gezeigt.
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