Joseph Joseph Mandoline (Gemüsehobel)

Nachdem mein Gemüsehobel nach über 30 Jahren nun doch das zeitliche segnete, musste ein neuer her. Scharf sollte er sein und einstellbar von fein bis dick

Bei #tchibo fand ich dann diese "Mandoline" von #josephjoseph

Der Gemüsehobel lässt sich in 3 Stärken einstellen, mit dem Restehalter schneidet man sicher auch kleine Gemüse wie Radieschen, Pilze, Knoblauch.... usw. in hauchdünne Scheiben.
Auch Hartkäse lässt sich sehr gut damit hobeln.

Einziger Minuspunkt... auf der Unterseite setzen sich zwischen Klinge und Plastikteil immer kleine Reste ab, die sich nur sehr schwer entfernen lassen. (Bild 3: dort wo die Messerspitze hinweist ist ein minimaler Spalt)

Hier (an der Messerspitze) sieht man was sich so in diesen kleinen Zwischenraum schiebt

Also wen es nicht stört beim reinigen etwas mehr Aufwand zu betreiben, hat wirklich ein tolles Produkt um Gemüse zu hobeln.


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#josephjoseph #mandoline #gemüse #gemüsehobel #obst #haushaltshilfe #haushaltsgeräte #küchengeräte #küchenhelfer #tchibocommunity #tchibo

@josephjosephofficial
@tchibo

Gourmeo - Zitronenpresse

Diese Woche für euch getestet:

Zange zum Auspressen von Zitrusfrüchten

 

Einfach mal zwischendurch schnell etwas Zitronen-/Limetten- oder Orangensaft auspressen? Bisher war das immer so eine Sache bei mir. Entweder es war ein Kraftaufwand mit meiner kleinen Presse (also die, welche man die Frucht überstülpt und dann mit Drehbewegungen auspresst) oder es war mir einfach zuviel die elektrischen Presse wegen einer Orange oder Zitrone, aus dem Schrank zu holen. 
Das Problem hat sich nun durch diese Zitronenpresszange erledigt. Heute angekommen und sofort ausprobiert. Toll, ich bin begeistert.

• Die GOURMEO Zitronenpresse aus Edelstahl ist effektiv beim Pressen und durch die proportionierten Löcher wird nur der Saft hindurchgelassen. 
• Mit dem besonders edlen Design ist die GOURMEO Zitronenpresse sowohl zu Hause als auch im Restaurant ein Highlight. Ein Halter aus Edelstahl ermöglicht zudem das einfache Aufhängen zur Aufbewahrung.
• Aufgrund des hochwertigen Materials kann die Zitronenpresse problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.

Egal ob Orangen oder Zitronen, das Auspressen mit der Edelstahlpresse geht so einfach wie noch nie.
Tipp: die Frucht halbieren und am Rand 1-2 mal einen kleinen Schnitt machen.